ملف لطريقة صنع الحلويات **2**

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

ملف لطريقة صنع الحلويات **2**

مُساهمة من طرف الزعيم في الإثنين أغسطس 02, 2010 12:32 am



المقادير:

كاس ونص دقيق
2 ملعقه شاى
سكر بودره

اصبع ونص زبده مقطعه مكعبات صغيره
صغار بيضه
2 ملعقه ماء

الطريقه:



المقادير
المستخدمه




نضع قطع
الزبده على الدقيق والسكر




تفرك باطراف
الاصابع ثم يضاف لها الماء بالتدريج




تكور وتوضع في
بلاستيك وتترك ترتاح لمده 30 دقيقه




تفرد العجينه



توضع في قوالب
التارت وتخرم بالشوكه




تخبز في الفرن

شكلها بعد
الخبز حسب القالب




الحشوه:



تتكون من الكريم باتسيير ثم ترص الفاكهه المختاره
وتدهن بالجلاتين المذوب او بالشكولاته السبنجليز
وتحشي بالكريم باتسيير بالشكولاته
































الحشوه بكريمه الزبده الفرنسيه والتغليف بالفوندان





الحشوه كريمه الزبده الفرنسيه والتغليف الفوندان
بالنسكافيه















شكل اخر بالطول والحشوه ندهن فقط بالكريم باتسيير
ونرص الاناناس

او التفاح وتشوح قليلا
في الفرن من اعلى ثم ندهنها بالجلاتين المذوب




الميني تارت او تارت التقديم





محشي بكريمه الزبده الفرنسيه والتغليف فوندان
بالنسكافيه






الحشوه بالكريم باتسيير والتزيين بالعنب الاسود ومدهونه
بالجلاتين








مدهونه بالكريم باتسيير ومزينه بالفراوله







محشيه بالكريم باتسيير ومزينه بخطوط من الفوندان بنكهه
البرتقال






مدهونه بالكريم باتسيير ومزينه بالتوت ومدهون الوجه
بالجلاتين المذوب








مدهونه بالكريم باتسيير ومزينه بالحلقه من الكيوي
ومدهونه بالجلاتين المذوب
avatar
الزعيم
المدير العام
المدير العام

الجنس الجنس : ذكر الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 5645 نقاط نقاط : 10629 السٌّمعَة السٌّمعَة : 235 العمل/الترفيه العمل/الترفيه : étudient

http://www.sidiamer28.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ملف لطريقة صنع الحلويات **2**

مُساهمة من طرف NaRiMaN في الأحد يوليو 24, 2011 1:03 am

بارك الله فيك [ على ] الموضوع تستاهل تقييم و تشجيع [ على ] المجهودات الرائعة
جزاك الله عنا كل خير
ننتظر منكـ المزيد |
دمت مبدعا و بـــ الله ـــاركـ فيك
تح ــياتي وشكري لك
دمت
avatar
NaRiMaN

الجنس الجنس : انثى الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 2483 نقاط نقاط : 3506 السٌّمعَة السٌّمعَة : 82 العمر العمر : 24 العمل/الترفيه العمل/الترفيه : student

http://i7san.montadalhilal.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى