دجاج حلو ومالح

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

دجاج حلو ومالح

مُساهمة من طرف الزعيم في الأربعاء أغسطس 04, 2010 7:04 am

هذه وصفة لذيذة جدا جربوها وردو عليا
دجاجة متوسطة الحجم معمرت بالمشماش يابس
مقطع مربعات صغيرة واللوز المطحون والزبيب مقطع والروز مسلوق والزبدة
والكوزة محكوكة والتوابل والقرفة,تخلط جميع هذه المقادير وتعمر بها
الدجاجة.

في الطنجرة نديرو بصلة مشلضة تشحر مع
الملح والزيت وقليل من السمن.ثم نحطو فوقها الجاجة المعمرة من بعد مانكونو
خيطناها ثم نضيف التوابل المعروفة وشوية قرفة وربطة معدنوس وزعفران شعرة
والخرقوم وقليل من الماء ونخليوها طيب حتى تنضج ثم نزيدو العسل ونبداو
نحركوها حتى تتعسل وتقدم فيصحن ونزوقو بالبيض المسلوق.

بالصحة والراحة.
أنا في انتظار ردودكم ودعواتكم لي بالذرية الصالحة.
avatar
الزعيم
المدير العام
المدير العام

الجنس الجنس : ذكر الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 5645 نقاط نقاط : 10629 السٌّمعَة السٌّمعَة : 235 العمل/الترفيه العمل/الترفيه : étudient

http://www.sidiamer28.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: دجاج حلو ومالح

مُساهمة من طرف NaRiMaN في الأحد يوليو 24, 2011 1:04 am

بارك الله فيك [ على ] الموضوع تستاهل تقييم و تشجيع [ على ] المجهودات الرائعة
جزاك الله عنا كل خير
ننتظر منكـ المزيد |
دمت مبدعا و بـــ الله ـــاركـ فيك
تح ــياتي وشكري لك
دمت
avatar
NaRiMaN

الجنس الجنس : انثى الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 2483 نقاط نقاط : 3506 السٌّمعَة السٌّمعَة : 82 العمر العمر : 24 العمل/الترفيه العمل/الترفيه : student

http://i7san.montadalhilal.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى